楓赤堂とは

楓赤堂はDIYで作成したキッチンカーで 地元の企業・農家と共に開発した商品を提供し、 楓赤堂の商品を購入することが、地元経済の発展に繋がる店舗を目指しております。

栃木には高い技術とこだわりをもって食品を提供している方々の思いを楓赤堂を通して広めていき、 地元栃木県の新たな魅力を発見・応援できる仕組みを提供していきます

また、手作りの楽しさ、ぬくもりを感じてもらうために、 提供する商品はもちろんのこと、キッチンカー、看板、ホームページにいたるまで、 ほとんどの物が手作りのもので構成され、様子はインスタグラムにて公開しております。

長期的には楓赤堂の目指す姿や仕組みに賛同していただける仲間と共に、栃木のみならず 各地域毎にサービスを提供することで、より大きな活動とし店舗を通した地域経済の発展を目指します。